Степной — это универсальный нож от компании Кизляр. Эту модель можно использовать в широком спектре задач. Это компактный полевой нож, им можно работать и как шкуросъемником, и как обычным охотничьем ножом. Клинок выполнен из AUS-8 — коррозионностойкой, хромистой стали японского производства. Эта сталь изначально разрабатывалась как ножевая и пользуется большой популярностью при изготовлении клинков серийных моделей складных и кухонных ножей. AUS-8 традиционно закаливается до 56-58 HRC, что говорит о её мягкости с одной стороны и неподверженности сколам с другой. Сталь содержит до четверти процента ванадия, что позволяет повысить износостойкость. Аналог AUS-8 американская сталь 440A. Рукоять выполнена из эластрона — это доступный и очень прочный материал. Устойчив к химических веществам, не боится истирания, хорошо себя чувствует, как при низких, так и при повышенных температурах.